Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Gualtallary,Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: criado en tanques de acero inoxidable.
Añada: 2024
Enólogo: Juan Pablo Michelini
Bodega: Zozal
Este Cabernet Sauvignon 2024 es un tinto fresco, directo y expresivo, pensado para quienes disfrutan de vinos con carácter, buena presencia y un perfil más puro de la variedad.
Elaborado con uvas provenientes de Gualtallary y Tupungato, en el Valle de Uco, este vino refleja la impronta de una zona de altura donde la frescura, la amplitud térmica y la expresión del lugar ayudan a lograr tintos vibrantes y equilibrados.
Su crianza en tanques de acero inoxidable permite conservar la fruta, la frescura natural y la identidad varietal sin sumar notas de madera. El resultado es un Cabernet Sauvignon franco, moderno y muy gastronómico, con estructura amable, buena intensidad y un paso por boca limpio.
¿POR QUÉ ELEGIR ESTE VINO?
Porque es una gran opción para quienes buscan un Cabernet Sauvignon de Valle de Uco con buena expresión, frescura y carácter, pero sin la presencia marcada de la madera.
También es ideal para quienes disfrutan de tintos con personalidad, equilibrados y versátiles; vinos que acompañan muy bien la comida y que muestran una versión más limpia y actual de esta cepa clásica.
MARIDAJE
Va muy bien con carnes grilladas, hamburguesas caseras, empanadas de carne, pastas con salsas intensas, vegetales asados, quesos semiduros y platos especiados.
También acompaña muy bien comidas de todos los días con buen sabor, picadas completas y encuentros donde querés abrir un tinto con presencia, pero fácil de disfrutar.
